Lumache Vive La selezione accurata sdei soggetti, la scelta delle razze, il tipo di lavorazione effettuato con metodi artigianali antichi, insieme alla specializzazione che abbiamo sempre voluto seguire, garantiscono, per la nostra produzione, la "massima qualità" nel settore specifico garantendo lumache asciutte, calibrate, perfettamente spurgate, pronte per essere immediatamente cucinate. Alive Snails The top quality in this field is got by an accurate selection of the specie and molluscs. All these works are craftmade because guarantee a better quality in our production. Owing to these reason, Euro-Helix is a specialized firm that markets snails that have the same calibration, dried, completely purged and ready to be cooked.

Helix Aspersa

Helix Pomatia

Eobania Vermiculata, Rigatella