LA NOSTRA FORZA E’ LA TRADIZIONE

LINEA VIVO

Prodotto fresco, spurgato pulito e pronto per la cucina: Helix Aspersa, Helix Pomatia, Eobania Vermiculata (Rigatella).

Prodotto con conservabilità di 60 giorni circa.

ALIVE SNAILS

Fresh product, dried, purged and ready to be cooked:

Helix Aspersa, Helix Pomatia, Eobania Vermiculata.

Expiry date: 60 days.

LINEA SURGELATO

Prodotti, piatti pronti e preparati, conservati

con la linea del freddo a -18°C.

Prodotto di conservabilità di 18/24 mesi.

FROZEN SNAILS

Meat of snail and cooked dishes according

to Euro-Helix recipes. Expiry date: 18/24 months.

PRESERVED SNAILS

Preserved product commercialized in tin or jars.

Sterilized shells and appropriated plates are also available.

Expiry date: 5 years

LINEA CONSERVATO

Prodotto lavorato e conservato in scatola di latta o in vaso di vetro. Prodotto con conservabilità di circa 5 anni. Insieme al conservato è disponibile la linea dei gusci sterilizzati per cucina e dei piatti speciali per il servizio delle lumache in tavola.